Odkryj prawdziwą esencję włoskiego rzemiosła kulinarnego z makaronem od renomowanej rodzinnej manufaktury Pastificio Temporin, która tworzy swoje unikalne wyroby od 1964 roku. Linia Pasta fresca all’uovo (makaron jajeczny) w klasycznym kształcie ukośnych rurek penne to doskonały wybór dla tych, którzy poszukują smaku i struktury domowego, świeżego makaronu wprost z włoskiej kuchni.

Kluczem do wyjątkowej jakości tego makaronu jest proces trafilata al bronzo – ciasto jest tłoczone przez tradycyjne matryce z brązu. Metoda ta nadaje powierzchni makaronu charakterystyczną, matową i porowatą strukturę, dzięki której sosy nie spływają z rurek, lecz idealnie je oblepiają. Dodatek świeżych jaj połączony z wysokiej jakości semoliną z pszenicy durum sprawia, że penne rigate zachowuje doskonałą sprężystość, ma piękny złocisty kolor i po ugotowaniu bezbłędnie osiąga idealny stan al dente.

Składniki: Semolina z pszenicy durum, jaja świeże 20%, woda. Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 1564 kJ / 369 kcal, Tłuszcz: 3,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g, Węglowodany: 68,0 g, w tym cukry: 2,5 g, Błonnik: 2,7 g, Białko: 15,0 g, Sól: 0,08 g