Świeży makaron jajeczny bigoli od cenionej włoskiej manufaktury Pastificio Temporin to propozycja dla miłośników konkretnych, wyrazistych struktur. Bigoli to tradycyjna wenecka odmiana makaronu – przypomina grube spaghetti, jednak dzięki swojej grubości i puszystej strukturze oferuje zupełnie inne doświadczenie kulinarne.

Wytwarzany z najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum oraz świeżych pasteryzowanych jaj. Dzięki procesowi tłoczenia przez tradycyjne matryce z brązu (trafilata al bronzo), nitki makaronu są niezwykle chropowate i porowate, co zapobiega spływaniu sosu z makaronu i pozwala w pełni rozwinąć bukiet smakowy danej potrawy.