Shop

Pancetta stufata

Pancetta stufata to włoski boczek wieprzowy, który jest gotowany na parze lub duszony po soleniu i przyprawieniu. W przeciwieństwie do klasycznej pancetty, nie jest surowa ani długo dojrzewana, co sprawia, że ma delikatniejszą konsystencję i łagodniejszy smak. Najczęściej używana jest jako składnik dań lub spożywana na ciepło.

Kategoria:

Skład: bez pochodnych mleka, bez gluteny, boczek wieprzowy 90%, woda, sól, aromaty, skrobia, dekstroza, aromat dymny, korektory kwasowości: e331, e262, stabilizatory e451, środki żelujące: e407 konserwanty: e250, antyoksydanty: e301

Wartość energetyczna w 100 gramach:

Energia: 983kJ/234kcal
Tłuszcze: 19g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe nasycone: 7,3g
Węglowodany: 1,7g
w tym cukry: 1g
Białko: 14g
Sól: 2g

Informacje O Produkcie:

Producent Salumificio f.lli coati spa
Kod Produktu 5908
Data Ważności Świeżo pakowane przed wysyłką. Pakowane próżniowo.
Cena Za Kilogram 80zł
Rodzaj Mięsa Wieprzowina
Sposób Krojenia W Kawałki
Sposób Zapakowania Próżniowo
Ochrona Na Czas Transportu Torba termoizolacyjna/wkład chłodzący
Wybór Wagi możliwość wyboru dowolnej wagi ( kontakt z obsługą sklepu)
Region Emilia-Romagna
Certyfikat DOP
Waga

1 kg, 100g, 250g, 500g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Bądź pierwszy, który wystawi opinię “Pancetta stufata”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

0