Makaron z linii la UniGrano to wyraz szacunku dla włoskiej tradycji kulinarnej i najwyższej jakości surowców. Powstaje wyłącznie z jednoodmianowej włoskiej pszenicy durum Massimo Meridio, co gwarantuje wyjątkowy, czysty smak, naturalny złocisty kolor oraz doskonałą sprężystość po ugotowaniu (al dente).

Tradycyjny proces tłoczenia przez formy z brązu (trafilata al bronzo) nadaje powierzchni makaronu chropowatość i matowość, dzięki czemu sosy nie spływają z niego, lecz idealnie go otulają. Powolne suszenie w niskich temperaturach pozwala zachować cenny błonnik, białko oraz bogaty, zboczowy aromat.

Składniki: mąka z pszenicy durum, woda. Może zawierać soję, sezam.

Wartości odżywcze na 100g: energia: 1572kJ/371kcal, tłuszcze (w tym nasycone): 1,5g ,(0,2g), węglowodany (w tym cukry): 72g (3g), błonnik: 2,5g białko: 13g, sól:0,005g.