Mozzarella w bloku marki Cammino D’Oro to profesjonalne rozwiązanie stworzone z myślą o miłośnikach dań zapiekanych i włoskich klasyków na ciepło. W przeciwieństwie do mozzarelli w zalewie, wersja w bloku posiada zwięzłą, jednolitą strukturę oraz niższą zawartość wody. Dzięki temu podczas pieczenia ser nie wydziela nadmiaru płynu, co zapobiega namakaniu ciasta czy składników.

Wygodne, duże opakowanie o wadze 1 kg idealnie sprawdza się zarówno w codziennym użytkowaniu domowym, jak i przy przygotowywaniu posiłków dla całej rodziny. Doskonale się ściera, szybko topi i tworzy ciągnącą się, pyszną kołderkę na każdej potrawie.

Składniki: Mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kwas cytrynowy.

Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu: Energia: 1225 kJ / 295 kcal, Tłuszcze: 22,5 g (w tym nasycone: 16,2 g) , Węglowodany: 2,1 g (w tym cukry: 2,1 g), Białko: 21,0 g, Sól: 0,9 g