Pennoni Giganti to spektakularna, powiększona odmiana klasycznego formatu penne. Ukośne ścięcie rur na wzór dawnej stalówki pióra oraz gęste karbowanie (rigati) tworzą konstrukcję idealną do zatrzymywania sosów. Znak I.G.P. potwierdza rygorystyczny proces produkcji w regionie Kampania, a tradycje wytwórcze producenta sięgają wieków rzemiosła (Centenaria Arte Pastaia).

Dzięki swojej potężnej strukturze i grubym ściankom, Pennoni Giganti wymagają dłuższego czasu gotowania, odwdzięczając się w zamian niezwykle satysfakcjonującym, sprężystym kęsem. Tłoczenie przez brąz (trafilata al bronzo) nadaje im charakterystyczny, matowy wygląd oraz chropowatość. Wnętrze gigantycznych piór bez problemu mieści w sobie większe kawałki warzyw, mięsa czy oliwek, co pozwala uzyskać idealny balans smaków w każdym kęsie potrawy.

Składniki: ekstrahowana semolina z pszenicy durum, woda gragnano. Może zawierać śladowe ilości soi i musztardy.

Wartości odżywcze na 100g: energia: 1486kJ/350kcal, tłuszcze (w tym nasycone): 1g (0,3g), węglowodany (w tym cukry): 73g (2,5g), błonnik: 1g, białko: 13g, sól: 0,005g.