Gragnano Paccheri to wysokiej jakości włoski makaron z semoliny z pszenicy durum, produkowany tradycyjnie w Gragnano. Ma charakterystyczny cylindryczny kształt, krótszy niż klasyczne paccheri, co sprawia, że doskonale komponuje się z gęstymi sosami, owocami morza i nadzieniami. Dzięki chropowatej powierzchni świetnie wchłania smaki.