Odkryj prawdziwą głębię smaku i perfekcję wykonania bez obaw o obecność glutenu. Makaron jajeczny od marki Che Buona! to produkt klasy premium stworzony dla osób na diecie eliminacyjnej, chorych na celiakię oraz każdego, kto poszukuje lżejszej alternatywy dla klasycznych wyrobów mącznych.

Do produkcji tego makaronu wykorzystuje się wyłącznie świeże jaja oraz starannie zbalansowaną kompozycję mąki kukurydzianej i ryżowej. Kluczowym etapem procesu produkcyjnego jest technika trafilata al bronzo, czyli tradycyjne wytłaczanie ciasta przez specjalne matryce z brązu. Nadaje to wstążkom unikalną, matową i wyczuwalnie szorstką powierzchnię, która w przeciwieństwie do gładkich makaronów przemysłowych doskonale wiąże i absorbuje sosy, zapobiegając ich spływaniu na dno talerza. Makaron zachowuje doskonałą sprężystość po ugotowaniu i zachwyca pięknym, naturalnie złocistym kolorem.

Składniki: mąka kukurydziana, mąka ryżowa, woda, JAJKO 20%.
Sugestie dotyczące gotowania: zaleca się przełamanie łuków przed gotowaniem.

Wartości odżywcze (na 100g): Energia: 1570 kJ / 371 kcal Tłuszcz: 4,72 g w tym tłuszcze nasycone: 1,32 g Węglowodany: 72,08 g w tym cukry: 2,04 g Błonnik: 3,09 g Białko: 5,52 g Sól: 591 mg
Czas gotowania: 9/10 minut
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Alergeny: Jajko
Wilgotność: <12,50%