Barbera Olio Extra Vergine Etna DOP  to wyjątkowa oliwa z oliwek extra vergine, produkowana u podnóża wulkanu Etna na Sycylii. Dzięki żyznym, wulkanicznym glebom oraz starannie dobranym odmianom oliwek, takich jak Nocellara Etnea, Tonda Iblea i Moresca, oliwa ta wyróżnia się intensywnym aromatem i bogatym smakiem. Ma złocisto-zielony kolor i delikatny, owocowy bukiet z nutami świeżych ziół. W smaku jest harmonijna, z lekką pikantnością i subtelną goryczką. Idealnie komponuje się z warzywami, grillowanymi rybami, pieczywem oraz potrawami kuchni śródziemnomorskiej.