Włoski krem/glazura balsamiczna to niezastąpiony dodatek w nowoczesnej i tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Powstaje z zagęszczonego moszczu gronowego i octu balsamicznego z Modeny, wzbogaconego o oryginalne, certyfikowane wino Marsala Fine DOC.

Zbalansowana słodycz połączona z szlachetną nutą wina nadaje potrawom niepowtarzalnego wyrazu. Gęsta, aksamitna konsystencja pozwala na precyzyjne i efektowne dekorowanie talerzy (tzw. food styling), podnosząc estetykę i smak każdego dania.

Składniki: gotowany moszcz gronowy, delikatny ocet winny Marsala DOC 5%, skrobia modyfikowana, aromat. Zawiera siarczyny.

Wartości odżywcze na 100g: energia: 780kJ/183kcal, tłuszcze (w tym nasycone): 0g, węglowodany (w tym cukry): 40g (37g), białko: 1,1g, sól: 0,03g.